Höflers 5 – Bio-Italiener Bisher keine Bewertungen verfügbar.

Das Höflers 5 ist ein italienisches Bio-Restaurant am Max Höfler Platz. Aufgrund der super Google-Bewertungen wollten wir dort schon vor ein paar Monaten einkehren, sind aber leider nie dazu gekommen. Das war definitiv ein Fehler: Vor einigen Wochen waren wir das erste Mal in dem gemütlichen Restaurant. Seitdem sind wir regelmäßig dort.

Schon der Empfang durch Gastgeberin Bianca ist herzlich und lieb. Man fühlt sich direkt wohl. In dem Restaurant gibt es ca. 15 Tische. Von großen Massivholztischen für große Familien bis hin zu bequemen Couchsesseln ist alles vorhanden. Die große offene Theke, sowie die offene Küche, lässt mediterranes Flair aufkommen.

Tagesempfehlungen oder Hinweise erhält man direkt am Tisch. Schon beim ersten Durchblättern der Karte fällt direkt auf, dass hier Wert auf Bio und Nachhaltigkeit gelegt wird. Jede Zutat und jedes Gericht gibt es hier in Bio-Qualität. Selbst die Getränke sind i.d.R. alle Bio.

Vorneweg erhalten wir immer frisches, selbstgebackenes Brot. Wir hatten bislang jedes Mal ein anderes. Zum Teil war es noch warm. Zusammen mit Olivenöl ein Traum. Die Vorspeisen, die wir schon getestet haben, waren sehr lecker. Auch hierzu gibt es immer frisches Brot oder Pizzabrot.

Weswegen wir hier allerdings immer wieder einkehren: die Pizza. Man kann hier zwischen verschiedenen Teigen wählen (z.b. Heller Dinkelteig, Vollkorndinkelteig,…). Die Auswahl ist riesengroß. Die Pizzen gibt es in 2 verschiedenen Größen. Die Pizzen sind geschmacklich top. Auch hier schmeckt man die qualitativ hochwertigen Zutaten.

Wenn man dann noch Platz im Bauch hat sollte man unbedingt die Nachspeisen testen. Von Tiramisu über Apfelkuchen ist alles schon dabei gewesen. Die Nachspeisen / Kuchen sind frisch und wechseln oft. Es lohnt sich wirklich.

Zu erwähnen ist vielleicht noch, dass die Inhaberin Bianca den Service komplett allein schmeißt. Falls es also mal zu einer kurzen Wartezeit kommt, seid nachsichtig ;).

Wir freuen uns, dass wir auf diesen Geheimtipp gestoßen sind und werden hier zukünftig oft anzutreffen sein.